Nueva Casa Japonesa, Japansk restaurang i Buenos Aires, Argentina
Nueva Casa Japonesa är en japansk restaurang i Buenos Aires som lagar ramen, udon och andra traditionella rätter. Restaurangen ligger centralt och erbjuder både bordsservering och takeaway.
Verksamheten växte från en specialbutik för mat till en full restaurangverksamhet. Denna utveckling speglar hur japansk gastronomi fick en framträdande plats i Buenos Aires.
Restaurangen introducerar japanska matlagningstekniker för Buenos Aires restaurangliv och lockar lokala som värdesätter äkta smaker. Besökare kan uppleva kombinationen av östasiatiskt hantverk och lokal smak direkt på platsen.
Restaurangen välkomnar gäster från tisdag till söndag under dagtid. Det är värt att komma tidigt om du föredrar ett bord i matsalen.
Restaurangen har ett urval av japanska ingredienser och delar recept med kunderna för rätter som onigiri. Denna kombination av butik och kunskapsdelning gör platsen till mer än bara ett matställe.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.