Chef Laudico Guevarra's, Restaurang i San Juan, Filippinerna.
Chef Laudico Guevarra's är en restaurang som ligger i ett kulturhistoriskt hus med matplatser fördelade över flera rum och utrymmen utomhus. Byggnaden behåller sin ursprungliga struktur och har också en trädgård och privata festlokaler för evenemang.
Byggnaden härstammar från 1920-talet som en bostadsstruktur med karakteristiska drag från den perioden. Med tiden omvandlades den till en restaurang medan de ursprungliga arkitektoniska elementen bevarades.
Kockarna här presenterar klassiska filippinska rätter som speglar landets matlagnings traditioner och regionala smaker. Gästerna upplever en koppling till filippinsk matlagning genom maten som serveras i olika delar av huset.
Restaurangen har separata områden för olika tillfällen och kan ta emot privata evenemang. Bokning rekommenderas eftersom olika sektioner har specifika syften och utrymmet fylls under högsäsong.
Restaurangen använder de olika rummen och nivåerna i det gamla huset, vilket låter gästerna uppleva flera olika atmosfärer under sitt besök. Denna layout får utrymmet att kännas som en kulinarisk resa genom byggnaden själv.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
