L'air de Famille, Crêperie i Luçon, Frankrike
L'air de Famille är en crêperie i Luçon som lagar både söta och salta crêpes med lokala råvaror. Galetterna bär namn efter familjemedlemmar och menyn är stor med smaker från trakten.
Crêperiet bevarar traditionella metoder från Vendée och för vidare ett hantverk som började i Bretagne på 1200-talet. Kopplingen till den franska crêpekulturens rötter präglar restaurangens karaktär.
Restaurangen följer franska matvanor med separata tider för lunch och middag. Gästerna får uppleva ett franskt sätt att äta crêpes, djupt rotat i lokala seder och vanor.
Restaurangen ligger på Avenue Michel Rambaud och har olika öppettider under veckan. Det är bra att kolla exakta tider i förväg, särskilt om du kommer en viss dag, eftersom lunch och middag har olika tider.
Gästerna är med och utvecklar menyn genom att föreslå och rösta på nya galettekombinationer. Populära skapelser läggs sedan till permanent på menyn och får namn efter familjemedlemmar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
