Chesters by the River, Vegetarisk kafé i Skelwith Bridge, Westmorland and Furness, England
Chesters by the River är ett vegetariskt kafé vid floden Brathay i Skelwith Bridge. Här finns moderna matsalar inomhus och uteserveringar. Vedeldade kaminer värmer uteserveringen, så du kan äta bekvämt både inne och ute.
Byggnaden började som timmerlager innan den gjordes om till ett kafé med integrerat bageri. Bageriet producerar nu färskt bröd och bakverk dagligen och är en viktig del av verksamheten.
Kaféet serverar endast vegetariska och veganska rätter, bland annat hemgjorda tunnbröd, soppor, falafel och vedugnsbakad pizza gjord på lokala råvaror. Det växtbaserade fokuset speglar en hållning till hållbart ätande som tilltalar många besökare i regionen.
Det finns gratis parkering, men få platser eftersom många besöker stället. Kom tidigt eller vid lugnare tider för att få en plats.
Kaféet har också en butiksdel som säljer böcker och inredningsartiklar, så du kan kombinera mat och shopping i ett besök. Det skiljer den från vanliga restauranger och ger måltiden en extra dimension.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.