Frame Restaurant & Bar, Restaurang i 15:e arrondissementet, Paris, Frankrike
Frame Restaurant är en modern restaurang i Paris 15:e arrondissement med en samtida matsal, stora fönster och enkel möblering i neutrala toner. Rummet känns ljust och öppet, med ett synligt kök som sätter matlagningen i fokus.
Restaurangen grundades i början av 2010-talet nära Eiffeltornet och förde in moderna matkoncept i ett klassiskt parisiskt område. Öppningen markerade en förskjutning mot samtida restauranger i ett område som länge dominerats av klassiska bistroer.
Restaurangen förenar franska tillagningstekniker med internationella smaker och använder säsongsbetonade råvaror som skiftar under året. Besökare kan se hur köket arbetar med dessa olika ingredienser och skapar något som både känns förankrat i fransk tradition och öppet för intryck från hela världen.
Restaurangen har en öppen planlösning med bra belysning, vilket gör det enkelt att ta sig runt och passar grupper av olika storlekar. Det är klokt att boka i förväg, särskilt på helger, eftersom stället lockar en jämn ström av gäster.
Restaurangen har en egen ekologisk köksträdgård intill köket som förser den med färska örter och grönsaker för dagens rätter. Den lilla trädgården är ofta synlig för gästerna och visar ställets engagemang för färskhet och kvalitet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
