Nuovo Sempione, Skaldjursrestaurang i Novara, Italien.
Nuovo Sempione är en skaldjursrestaurang i Novara där färsk fisk och skaldjur tillagas med lokala råvaror från Piemonte-regionen. Menyn kombinerar traditionella fiskrätter med husets specialiteter som gnocchi och andra italienska rätter.
Restaurangen har varit ett fast inslag i Novaras matscen sedan etableringen och har blivit känd för sitt fokus på skaldjur. Dess långa närvaro i staden har gjort den till en erkänd matdestination för dem som söker fiskrätter.
Restaurangen fungerar som en plats där lokalbefolkningen uppskattar färska fiskrätter och traditionella italienska tillagningsmetoder, och visar hur medelhavsköket har blivit en del av Novaras matkultur.
Restaurangen ligger på Via Verbano 70 och erbjuder en avslappnad miljö för måltider. Det rekommenderas att boka bord i förväg för att säkra en plats.
Restaurangen kombinerar sina skaldjursspecialiteter med hemgjord gnocchi, en oväntad kombination värd att prova. Denna blandning av klassiska fiskrätter och regionala pastakreationer skiljer den åt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
