Mootz, Italiensk pizzeria i centrala Detroit, USA
Mootz är en italiensk pizzeria i centrala Detroit som serverar pizza i New York-stil från ett öppet kök som syns från matsalen. Menyn har också italiensk-amerikanska rätter vid sidan av pizzorna, och det finns en disk för enstaka slices.
Restaurangen öppnade på Library Street under en period då Detroits centrala delar såg nya investeringar och aktivitet. Den var en del av en våg av matföretag som etablerade sig i området vid den tiden.
Pizzerian ligger på Library Street, en gata som har blivit en mötesplats för Detroits konst- och kreativa scen. Att äta där känns som att vara en del av områdets pågående berättelse snarare än att bara passera igenom.
Läget i centrala Detroit gör det enkelt att nå till fots från många närliggande platser. Helgkvällar tenderar att dra mer folk, så att komma tidigare på kvällen innebär oftast kortare väntetid.
Slice-disken fungerar oberoende av huvudmatsalen, så det är möjligt att få en bit pizza utan att gå igenom hela sit-down-upplevelsen. Detta gör stället användbart som ett snabbt stopp även en upptagen dag.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.