Busboys and Poets, Restaurang i U Street Corridor, Washington, USA.
Busboys and Poets är en restaurang med flera rum i U Street Corridor med konstverk på väggarna, en bokhandelsdel och en scen för uppträdanden. Utformningen gör att besökare kan röra sig mellan att äta, bläddra i böcker och delta i evenemang i olika utrymmen.
Grundades 2005 och tar sitt namn från Langston Hughes, poeten som arbetade som diskplockare medan han byggde sin skrivarkarriär. Namnvalet hedrar både en historisk person och en delad erfarenhet av arbetande människor i servicebranschen.
Utrymmet är värd för regelbundna poesiläsningar och diskussioner där besökare engagerar sig i ämnen som litteratur, politik och social rättvisa.
Restaurangen öppnar tidigt och stänger sent och serverar frukost, lunch och middag med många vegetariska och veganska alternativ. Utformningen är enkel att navigera till fots, vilket gör det lätt att hitta sittplatser eller utforska olika områden beroende på vad du vill göra.
Utrymmet rymmer en samling på över 1000 böcker som besökare kan läsa medan de äter eller köpa från den egna bokhandeln. Denna blandning av mat och litteratur formar hela upplevelsen på ett sätt som skiljer den från vanliga matställen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
