Spoons Diner, Frukostrestaurang i Victoria, Kanada
Spoons Diner är en frukost- och vardagsrestaurang i Victoria som serverar rejäla hemlagade rätter med generösa portioner under hela dagen. Menyn innehåller traditionella frukosträtter, omeletter, smörgåsar och burgare tillsammans med signaturrätter som What The Cluck, en kombination av friterad kyckling, ostfyllda våfflor, kennebec-potatis och pocherat ägg.
Platsen var tidigare känd som Floyd's 2, fram till 2009 då nuvarande chef köpte den av den förra ägaren och startade Spoons Diner. Denna övergång markerade en ny inriktning för restaurangen och menyn.
Den här matsalen är en samlingsplats i grannskapet där lokalbefolkningen återvänder regelbundet för bekant comfort food och vänlig service. Den avslappnade miljön gör att folk stannar kvar och njuter av enkla måltider i en anspråkslös miljö.
Matsalen ligger på Douglas Street i ett bostadsområde och har måttliga priser, vilket gör det tillgängligt för återkommande gäster. Morgontimmarna passar den som vill äta frukost tidigt, medan den dagliga servicen ryms olika scheman.
What The Cluck kombinerar friterad kyckling med ostfyllda våfflor, potatis och ägg på ett ovanligt sätt som ofta förvånar gästerna. Denna signaturrätt visar hur köket blandar olika smaker och texturer i oväntade kombinationer.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
