Mama Margie's, Restaurang i Selma, Texas, USA
Mama Margie's är en mexikansk restaurang i Selma, Texas, som serverar traditionella rätter som enchiladas, fajitas, barbacoa och menudo i en enkel matsal. Platsen har också en drive-thru för gäster som föredrar att beställa från bilen.
Restaurangen grundades för att föra traditionell mexikansk matlagning till San Antonio-området och växte med tiden till en liten kedja med flera platser i Texas. Selma-platsen är en av de nyare i detta nätverk.
Färska majstortillas görs för hand varje dag, och en salsabar låter gästerna prova flera hemgjorda sorter före eller under måltiden. Den här typen av tillagning är en del av det som får stamkunder att komma tillbaka vecka efter vecka.
Drive-thrun har öppet dygnet runt, men matsalen stänger senare, så det är värt att kolla innan ett sent besök. Parkering finns direkt på platsen.
På vardagar roterar dagens special varje dag och innehåller en annan klassisk mexikansk rätt. Stamgäster tajmar ibland sina besök efter veckodagen för att få sin favoriträtt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
