Maharashtra Sadan, Restaurang i Chanakya Puri, Indien
Maharashtra Sadan är en restaurang i Chanakya Puri som serverar traditionella rätter från den västindiska delstaten Maharashtra. Menyn har regionala specialiteter som puran poli, misal pav och vada pav i en avslappnad miljö.
Restaurangen var bland de första att introducera maharashtrisk mat till New Delhis diplomatiska gemenskap. Den spelade en roll i att göra regionala smaker kända för människor som arbetar i regeringsdistriktet.
Restaurangen visar hur maharashtrisk mat passar in i vardagen genom att servera rätter som lokalbefolkningen och besökare har ätit i generationer. Du kan smaka den regionala stoltheten i hur dessa måltider tillagas och presenteras.
Restaurangen är lätt att nå och har tillräckligt med utrymme för både enskilda och större sällskap. Priserna är måttliga, vilket gör den till en praktisk plats för olika typer av måltider.
Rätterna tillagas med traditionella metoder som skiljer sig mellan olika regioner i Maharashtra. Besökare kan upptäcka hur mycket den lokala maten varierar från ett område till ett annat inom delstaten.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.