Brasserie Marius, Restaurang i Part Dieu-distriktet, Lyon, Frankrike
Brasserie Marius är en modern restaurang i Part Dieu-distriktet i Lyon med ett öppet kök och matsalar formgivna med trä, stål och glas. Lokalen sträcker sig över flera nivåer, inklusive en mezzanin där gäster kan äta i olika utrymmen.
Etablissementet genomgick en större renovering 2022 som förändrade dess utseende och struktur. Det ursprungliga teamet och tillagningssättet fanns kvar och fortsätter att styra hur restaurangen drivs idag.
Restaurangen hedrar Lyons mattraditioner genom att arbeta med lokala säsongsprodukter som ändras under året och spegla dem i det gästerna finner på sina tallrikar.
Restaurangen ligger ungefär 500 meter från järnvägsstationen Part Dieu och är lätt att nå till fots därifrån. Lokalen har olika matområden, så besökare kan hitta den plats som passar dem bäst.
Mezzaninen kan avskiljas för mindre grupper på upp till 20 personer, vilket är användbart när man vill ha ett mer privat utrymme. Det gör platsen till något som fungerar bra för affärsmöten eller firanden där viss avskildhet från huvudsalen hjälper.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
