Texas de Brazil, steakhouse på Yas Island, Förenade Arabemiraten
Texas de Brazil är en brasiliansk steakhouse på Yas Island som serverar grillat kött tillagat på spett och skuret vid bordet av utbildad personal i traditionella kläder. Måltiden inkluderar obegränsade portioner av olika stycken som erbjuds kontinuerligt under hela måltiden.
Restaurangkedjan grundades i Texas 1998 och expanderade senare till internationella platser medan den behöll sin brasilianska churrasco-tradition. Detta tillvägagångssätt förde autentiska grillmetoder från Brasilien till olika delar av världen.
Måltiden följer den brasilianska rodizio-traditionen där köttskärare rör sig kontinuerligt genom restaurangen och erbjuder olika stycken till gästerna.
Gästerna använder ett dubbelsidigt kort för att styra måltidens tempo: den gröna sidan signalerar att du är redo för köttservering, medan den röda sidan visar att du behöver en paus. Detta låter dig njuta av måltiden i en bekväm takt utan att känna dig stressad.
Köket har separata tillagningsstationer för varje typ av kött för att säkerställa exakt temperaturkontroll och specifika metoder för varje stycke. Denna specialisering innebär att varje bit kött tillagas perfekt enligt sina egna krav.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
