Los Danzantes, Mexikansk restaurang i Coyoacán, Mexico City, Mexiko
Los Danzantes är en mexikansk restaurang i Coyoacán som kombinerar traditionella rätter med moderna inslag, och använder färska ingredienser och hemmagjorda såser. Platsen har flera matområden formgivna inom en arkitektonisk ram som formar matupplevelsen.
Restaurangen öppnade för mer än 26 år sedan i Coyoacán och blev en referenspunkt för mexikansk matlagning i staden. Den långa historien har bidragit till erkännande som ett seriöst kök i stadens matscen.
Platsen speglar mattraditioner från olika mexikanska regioner genom sin meny och sitt förhållningssätt till ingredienser. Rätterna här visar hur regionala smaker och tillagningsmetoder är en del av landets matidentitet.
Restaurangen ligger på Parque Centenario 12 och erbjuder validerad parkering för gäster. När du planerar ett besök, kontrollera öppettiderna, eftersom de skiljer sig mellan vardagar och helger.
Kocken skapar signaturrätter som stannar på menyn i decennier och blir en del av restaurangens karaktär. En känd rätt har nötkött tillagat med en speciell sås infuserad med rök, vilket ger den en särpräglad smak.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.