Laboratorio 3, Pizzeria och restaurang i Rom, Italien
Laboratorio 3 är en restaurang och pizzeria på Via di Pietralata i Rom som gör tunna pizzor i romersk stil. Lokalen har en matsal inomhus och en trädgård utomhus där gästerna kan äta.
Denna establishment grundades för flera decennier sedan och har blivit en känd plats i Roms matscen. Den har behållit sitt rykte som en favoritmötesplats för pizzaälskare genom åren.
Platsen följer traditionella romerska metoder för att göra pizza och serverar lokala specialiteter som bruschetta och arrosticini tillsammans med sina signaturpizzor. Lokala gäster uppskattar hur den håller dessa klassiska recept vid liv i grannskapet.
Restaurangen öppnar på kvällen och bästa tiden att besöka är efter solnedgången när trädgården blir särskilt trevlig. De tar emot kontanter och parkeringsplatser finns i närheten.
Menyn erbjuder ett brett urval av rätter, inklusive specialiserade köttbullar och riskroketter gjorda enligt lokala recept. Lammspett är särskilt anmärkningsvärda eftersom de sällan finns på andra romerska matställen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
