White Dog Cafe, Restaurang i Philadelphia, USA
White Dog Cafe ligger i tre sammanhängande viktorianska radhus med flera matsalar, och var och en har bevarat olika byggnadsdetaljer från den tiden. Rummen har namn som The Living Room, The Porch och The Tea Room, och var och en erbjuder olika miljöer och uppsättningar för olika slags sammankomster.
Restaurangen grundades 1983 och var först med att hämta ingredienser direkt från lokala gårdar i regionen, vilket skilde den från konkurrenterna då. Det tidiga engagemanget för att stödja regionala producenter etablerade dess rykte som en leverantör av färsk mat med fokus på gemenskapen.
Platsen firar lokal konst genom sin samling av hundporträtt och regionala konstverk som hänger runt om, vilket gör det till en mötesplats där gemenskap och kreativt uttryck möts. Besökare upplever en koppling till Philadelphias konstvärld som formar platsens karaktär.
Platsen ligger nära University of Pennsylvania och är lätt att nå till fots från stadskärnan. Besökare bör notera att de olika matsalarna har olika karaktär, så att återvända vid olika tider på dagen visar olika sidor av platsen.
Varje matsal har sin egen samling av hundmålningar från ägaren och olika konstnärer, vilket fyller rummen med personlighet. Samlingen har vuxit under decennier och förvandlar varje utrymme till en mini-galleriupplevelse medan man äter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
