Due Fogher Pesci e Pizze, Pizzeria och skaldjursrestaurang i Vicenza, Italien
Due Fogher Pesci e Pizze är en restaurang i Vicenza som erbjuder skaldjurspecialiteter och italienska pizzor med tunn, krispig botten och noggrant utvalda ingredienser i maritima omgivningar. Köket kombinerar traditionella pizzatekniker med specialiserade tillagningsmetoder för färska skaldjursrätter.
Platsen öppnade på Strada Statale Pasubio och kombinerade traditionell pizzatillverkning med tillagningstekniker för skaldjur från början. Denna blandning av två olika kulinariska hantverk blev dess kännetecken.
Matsalen speglar regionala italienska sedvänjor genom att erbjuda viner från Veneto-området och välkomna gäster till både lunch och middag på traditionellt sätt.
Platsen ligger centralt i Vicenza och har öppet på kvällstid när de flesta gäster kommer. Det rekommenderas att boka bord, särskilt om du föredrar en specifik tid eller planerar att äta med en större grupp.
Köket erbjuder pizzavarianter gjorda med alternativa mjölsorter som fullkorn och kamut, vilket skiljer det från vanliga pizzerior. Dessutom finns en utomhusträdgård som ger en annan miljö än den inre matsalen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
