Black Dog Bar and Grille, Barbecuerestaurang i Putnam, Connecticut, USA
Black Dog Bar and Grille är en restaurang med fyra matsalar som serverar barbecue, stekar, skaldjur och vedugnsbakad pizza. Området Pit Master Corner fokuserar på långsamt tillagade köttspecialiteter.
Restaurangen växte genom att öppna Marley's Pub och startade senare en mobil pizzabil för att betjäna kunder på olika platser i Connecticut. Dessa utökningar visar verksamhetens tillväxt över tid.
Lokala musiker uppträder live på fredagskvällar, vilket gör detta till en mötesplats där Putnams invånare samlas för att umgås.
Restaurangen har öppet varje dag med längre öppettider på helger och tar emot flera betalningsmetoder. Särskilda menyer finns för gäster med glutenkänslighet och för unga vuxna.
Restaurangen har både en inomhusbarbecue för långsamt tillagat kött och en vedugnsbakad ugn för pizza, vilket kombinerar två olika tillagningsmetoder på ett ställe. Denna uppsättning låter gäster njuta av olika tillagningsstilar under ett besök.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
