Lucky Beach Cafe, Restaurang i Brighton and Hove, Storbritannien
Lucky Beach Cafe ligger i en 200 år gammal fiskarkoja direkt på Brightons strandpromenad, med stora fönster mot Engelska kanalen. Inuti har originala viktorianska detaljer bevarats samtidigt som det finns plats för modern servering, och havet syns hela tiden.
Byggnaden var ursprungligen ett lager för fiske och gjordes senare om till ett matställe, samtidigt som de viktorianska dragen i den ursprungliga strukturen behölls. Denna omvandling visar hur Brightons hamnområde utvecklades från en arbetsplats för fiskare till en plats för besökare.
Restaurangen serverar mat med rötter i lokala fisketraditioner och kombinerar fisk från närliggande vatten med råvaror från Sussex landsbygd. Kopplingen till havet och regionens maritima levnadssätt märks i varje rätt.
Stället har öppet hela dagen och tar emot bokningar via sin webbplats, så det är enkelt att säkra ett bord i förväg. Under varmare månader finns uteservering med direkt utsikt mot stranden.
Stället har direkta partnerskap med kaffebönder i Rwanda och använder en del av vinsten för att stödja utbildningsprogram i deras lokalsamhällen. Detta kopplar restaurangupplevelsen till sociala initiativ i Östafrika.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
