Picasso's, Italiensk restaurang i Jacksonville, USA
Picasso's är en italiensk restaurang på San Jose Boulevard i Jacksonville. Matsalen har inslag inspirerade av Pablo Picassos konst, traditionella italienska möbler och modern belysning. Rummet förenar konstnärliga omgivningar med komfort för att äta.
Kocken Chris Evans grundade restaurangen 2004 tillsammans med sin kollega Don Brindley efter att ha avslutat studier vid Culinary Institute of America. Detta partnerskap och utbildning formade hur platsen drivs idag.
Menyn förenar italienska kulinariska traditioner med lokala influenser och erbjuder rätter som St. Louis Toasted Ravioli och New Orleans BBQ Shrimp tillsammans med klassiska pastarätter. Denna blandning visar hur köket kombinerar regionala ingredienser och smaker med medelhavsmetoder.
Restaurangen ligger på San Jose Boulevard och är lätt att nå med parkering i området. Det är bra att veta att bokningar rekommenderas, särskilt under helger, för att säkra ett bord.
Kocken började sin karriär som diskare och arbetade sig upp till ägare, en ovanlig resa i restaurangbranschen. Denna erfarenhet formade hans inställning till att säkerställa kvalitet i varje rätt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.