12 Bones, Barbecuerestaurang i River Arts District, Asheville, USA.
12 Bones är en barbecuerestaurang i River Arts District som serverar rökt kött som revben, bringa och pulled pork. Rätterna tillagas med lokalt odlade ingredienser och husets kryddblandningar.
Restaurangen öppnade 2008 och växte från en liten verksamhet till en stor matdestination i området. Ett anmärkningsvärt besök av tidigare president Barack Obama hjälpte till att höja dess profil.
Restaurangen hyllar sydliga grilltraditioner och är en del av Ashevilles aktiva matscen, där köttälskare samlas för att äta och umgås.
Restaurangen ligger nära French Broad River och erbjuder både inomhusservering och uteservering på en patio. Priserna är måttliga och platsen är lätt att nå.
Platsen ligger intill en järnväg och har en delad vingeskylt ovanför baren, en sällsynt kvarleva från tidigare tider. Sexton roterande ölkranar kompletterar den traditionella menyn med lokala dryckesalternativ som byts ut.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
