Lo zio Frankie, Restaurang i Prati-distriktet, Rom, Italien
Lo zio Frankie är en restaurang i Roms Prati-distrikt som serverar traditionell italiensk mat. Den erbjuder handgjord pasta, skaldjur och köttspecialiteter från lokala producenter eller regionala traditioner.
Restaurangen öppnade 2004 och har sedan dess varit ett etablerat inslag i Roms restaurangliv. Den har behållit sin roll som en plats som för vidare och bevarar lokala mattraditioner.
Menyn visar regionala italienska rätter som bucatini all'amatriciana och handgjorda gnocchetti med tryffel, vilket speglar mattraditioner från olika delar av Italien. Dessa recept visar hur italienare har lagat mat med lokala ingredienser i hela landet i många år.
Stället tar emot omkring 450 gäster inomhus och utomhus och har öppet under vanliga måltidstider. Besökare bör passa på under de varma månaderna när trädgården med medelhavsväxter är tillgänglig.
Under sommarmånaderna kan gästerna äta i privata lusthus i en trädgård med medelhavsväxter. Det skapar en intim upplevelse av att äta utomhus mitt i stadens hjärta.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
