Tacos el Nuevo Poblano, Mexikansk restaurang i Tijuana, Mexiko
Tacos el Nuevo Poblano serverar traditionella tacos som görs dagligen med handgjorda tortillas, olika köttfyllningar och färska ingredienser i generösa portioner. Restaurangen arbetar med grillat kött och långkokt nötgryta som signaturrätter, tillgängliga både för att äta på plats och ta med.
Restaurangen grundades för att föra traditionen med gatukök som hade varit en del av staden under lång tid in i en särskild restauranglokal. Etableringen speglar en övergång från informella matvanor till en mer organiserad miljö, samtidigt som den ursprungliga tillagningsstilen hålls intakt.
Restaurangen håller traditionen med gatukök vid liv, något som länge har format hur människor i den här staden äter och umgås. Du kan se kockar arbeta med eld och skicklighet, och förvandla enkla ingredienser till måltider som känns bekanta för det lokala samhället.
Restaurangen håller öppet sent in på kvällen och välkomnar människor som kommer för middag när som helst på dagen. Du kan välja att sätta dig ner och äta eller ta med dig din beställning, beroende på vad som passar bäst för dina planer.
Restaurangen erbjuder cateringtjänster där kockar tar med kompletta taco-uppsättningar direkt till evenemang, och gör färska tortillas och traditionella tillbehör precis framför gästerna. Denna tjänst för med sig andan av avslappnad gatuköksmat till privata fester och sammankomster.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.