Greenwoods Singel, Restaurang för avslappnad måltid vid Singel-kanalen, Amsterdam, Nederländerna
Greenwoods Singel är en restaurang för avslappnad måltid vid Singel-kanalen i Amsterdam, nära blomstermarknaden, och serverar frukost, brunch och lunch under hela dagen. Restaurangen har inomhusplatser och en terrass med kanalutsikt där gästerna kan njuta av sina måltider.
Restaurangen grundades 1988 som ett avslappnat matställe öppet hela dagen med fokus på frukost och lunch. Ledningen byttes 2010 när Daniel Post från Zeeland tog över verksamheten.
Menyn kombinerar engelska frukosttraditioner med nederländska ingredienser och erbjuder klassisk cream tea och eggs benedict tillsammans med säsongsrätter från lokala råvaror under dagen.
Restaurangen har öppet dagligen, och det är bäst att komma sent på förmiddagen eller tidigt på eftermiddagen för att undvika långa väntetider. Observera att det inte finns något bokningssystem, så det rekommenderas att komma tidigt eller under lugnare timmar.
Stället har tagit bort avokado från menyn och väljer ingredienser noggrant utifrån vattenförbrukning och transportavstånd. Detta tillvägagångssätt speglar en medveten hållning till resursanvändning och hållbarhet i den dagliga verksamheten.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
