Pritam Fast food, Street food-restaurang i Goregaon East, Mumbai, Indien
Pritam Fast Food är en street food-restaurang i Goregaon East längs Aarey Road som serverar kinesiska och vegetariska rätter till lokala gäster. Menyn har pav bhaji, vada pav, biryani och andra lokala specialiteter tillsammans med ris och curry.
Restaurangen har funnits i Sant Nivruti Building i många år och har blivit en lokal referenspunkt för street food. Med tiden har den blivit en del av grannskapets matvanor och fortsätter att servera stamkunder.
Stället serverar traditionella indiska street food-rätter som tawa pulao, mysore masala dosa och idli sambar som speglar hur människor i Mumbai äter varje dag. Dessa rätter har djupa rötter i lokala vanor och visar vad familjer och arbetare anser vara komfortmat.
Stället öppnar tidigt på morgonen och håller öppet till sen kväll, vilket gör det praktiskt för frukost, lunch och middag. Beställningar tillagas snabbt eftersom de flesta rätterna sätts ihop på beställning vid disken.
Stället serverar falooda, en traditionell indisk dessertdryck gjord med mjölk och rosenrssirap som svalkar på varma dagar. Från matområdet kan du se in i Aarey Colony, vilket skapar en koppling till grönområdet i närheten.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
