El Chivito, Argentinsk restaurang i Montpellier, Frankrike
El Chivito är en argentinsk restaurang i Montpellier som serverar traditionella sydamerikanska rätter. Menyn fokuserar på grillat kött och smörgåsar tillagade enligt klassiska regionala metoder.
Restaurangen bevarar argentinska kulinariska traditioner genom att servera smörgåsen chivito. Denna rätt har rötter i Sydamerika och är en klassisk symbol för regionens grillkultur.
Personal från Sydamerika delar med sig av sina kunskaper om argentinsk matlagningsteknik till gästerna. Inredningen speglar regionens kultur och skapar en äkta miljö för måltiderna.
Restaurangen öppnar tidigt på kvällen de flesta dagar och erbjuder både take away och att äta på plats. På helgerna öppnar den lite senare och har öppet längre.
Köttet tillagas med särskilda sydamerikanska grilltekniker som ger rätterna deras karakteristiska smak. Dessa tillagningsmetoder bevaras noggrant och skiljer restaurangen från andra grillköttställen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
