HaGarage, Restaurang i Tel Aviv-Yafo, Israel
HaGarage är en restaurang i Tel Aviv-Yafo, inrymd i en före detta industribyggnad och erbjuder en blandning av gemensamma bord och privata sittplatser. Den ligger mitt i staden, lätt att nå till fots eller med kollektivtrafik.
Byggnaden som rymmer restaurangen var en gång en verkstad eller ett lager i ett av Tel Avivs industriområden. Den byggdes om till restaurang medan många av de ursprungliga strukturella detaljerna hölls synliga.
HaGarage hämtar sin meny från lokala marknader runt Tel Aviv, där säsongens råvaror formar det som hamnar på tallriken. Att äta här ger en tydlig känsla av hur mat i denna stad kopplar människor till marken omkring dem.
Bokningar kan göras via restaurangens webbplats, vilket är värt att göra om du planerar att besöka på kvällen. Den öppnar på eftermiddagen och håller öppet till sent, så den passar både för en tidig middag och en sen måltid.
Namnet HaGarage betyder helt enkelt "garaget" på hebreiska, en direkt hänvisning till vad byggnaden en gång var. Den kopplingen mellan det gamla namnet och det nya livet är fortfarande lätt att känna när man ser de rå väggarna och de höga taken inne.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
