Simon and Seafort's, Skaldjursrestaurang i centrala Anchorage, USA
Simon and Seafort's är en restaurang i centrala Anchorage som specialiserar sig på fina stekar och färska skaldjur. Från borden blickar gästerna ut över Cook Inlet med utsikt mot bergen och landskapet runt omkring.
Restaurangen öppnade 1978 i centrala Anchorage som en del av stadens utveckling till en matdestination. Med tiden blev den ett vanligt val för människor som firade särskilda tillfällen och viktiga måltider.
Köket förenar klassiska amerikanska tillagningsmetoder med lokalt fångad skaldjur och regionala ingredienser. Maten visar hur traditionella metoder möter den rika rikedomen i Alaskas vatten och land.
Restaurangen serverar lunch, middag och helgbruch varje vecka. För grupper eller privata tillställningar hjälper förhandsbokningar till att säkra de bästa platserna och ordna utrymme för ditt sällskap.
Varje bord ramar in en annan vy av bergen genom golv-till-tak-fönster som sträcker sig över matsalen. Vattnet och topparna bortom skapar en ständigt skiftande bakgrund när ljuset förändras under dagen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
