Metzgerwirt, Restaurang i München, Tyskland
Metzgerwirt är en restaurang i en historisk byggnad med traditionell bayersk arkitektur, med träbjälkar, utsmyckade fönster och klassiska stilelement. Matsalarna behåller karaktären av en före detta marknadsplats med naturmaterial och varma toner.
Byggnaden dateras till tidigt 1900-tal och fungerade ursprungligen som en slaktarbutik för det lokala samhället. Efter flera ombyggnader behöll den sina huvudsakliga arkitektoniska drag och blev senare en restaurang.
Namnet kommer från dess förflutna som en slaktarbutik som betjänade området i generationer. Denna hantverkstradition syns fortfarande i hur köket tillagar sina rätter idag.
Restaurangen ligger nära kollektivtrafiken och är lätt att nå. Du bör veta att det kan bli varmt och trångt, särskilt under stressiga tider på kvällen.
Väggarna och hörnen visar fortfarande de ursprungliga slaktarplattorna och köttkrokarna från när det var ett slakthus. Dessa sällsynta detaljer visar tydligt hur byggnaden användes förr.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
