Giesserei Oerlikon, Restaurang i Oerlikon, Zürich, Schweiz
Giesserei Oerlikon är en restaurang som huserar i en före detta stål gjuteribyggnad i Zürich-distriktet Oerlikon. Interiören behåller det rå industriella utseendet med synliga metallkonstruktioner och högt i tak, medan modern mat serveras i flexibla utrymmen som kan anpassas efter olika sällskap och behov.
Byggnaden fungerade ursprungligen som gjuteri för ståldetaljer fram till att den stängde 1996, och genomgick därefter en omvandling till en kulturplats. Den återöppnade som restaurang 1999 med den industriella strukturen bevarad som ett kännetecken.
Restaurangen hedrar sitt fabriksförflutna genom synliga industriella detaljer, medan gästerna njuter av modern europeisk mat i detta återanvända utrymme. Arkitekturen blir en del av upplevelsen, då de rå metallstrukturerna och de höga rummen berättar platsens historia.
Platsen är lätt att nå med kollektivtrafik och har reserverade parkeringsplatser för dig som kommer med bil. Det är klokt att boka i förväg, särskilt om du kommer med ett större sällskap eller planerar att använda evenemangsytorna.
Restaurangen anpassar sig till många användningsområden och rymmer allt från små möten till stora evenemang med hundratals gäster i sina olika delar. Denna flexibilitet gör att samma plats kan erbjuda ganska olika upplevelser beroende på vad som pågår.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
