Restoran Garuda, Restaurang i Kebon Sirih, Indonesien
Restaurang Garuda i Kebon Sirih fokuserar på regionala indonesiska rätter. Menyn innehåller klassiker som Rendang, Gado-gado, Gulai Telur och Sop Buntut, tillagade enligt traditionella recept.
Restaurangen grundades 1976 och fokuserade ursprungligen på minang- och malajisk matlagning. Med start från Medan expanderade verksamheten senare till Jakarta och andra städer.
Menyn visar mattraditioner från hela Indonesien, där varje rätt representerar smakerna och teknikerna från en annan region.
Kunder kan beställa mat online och få gratis leverans inom ett specifikt serviceområde. En minsta beställning krävs för att använda leveranstjänsten.
Etablissemanget har med åren vuxit till en kedja med platser i flera indonesiska städer. Denna expansion visar hur populär matlagningsstilen blev utanför sin ursprungliga plats.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
