Dulce de Leche, Café och konditori i Extramurs, Valencia, Spanien
Dulce de Leche är ett café och konditori i Extramurs som specialiserar sig på handgjorda tårtor, kaffedrycker och efterrätter med dulce de leche. Allt tillagas färskt dagligen med traditionella bakt metoder.
Verksamheten började som ett litet bageri och växte till en mötesplats i grannskapet. Med tiden utökade den sina tjänster till att omfatta catering och specialtårtor för särskilda tillfällen.
Caféet kombinerar latinamerikansk dulce de leche-tradition med europeiska bakmetoder och skapar en sammansmältning som återspeglas i hur lokalbefolkningen samlas här för kaffe och tårta.
Platsen är lätt att nå och har öppet dagligen som både café med sittplatser och takeaway. Det är bra att planera i förväg för större beställningar, särskilt specialtårtor och särskilda önskemål.
Varje helg skapar chefskonditorn nya recept med säsongens ingredienser, vilket innebär att urvalet av specialefterrätter ständigt förändras. Detta gör att besökare ofta upptäcker olika godsaker vid varje besök.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.