Brasserie 1901, Restaurang i Saint-Mandé, Frankrike
Brasserie 1901 är en fransk restaurang i Saint-Mandé över två våningar med skinnfåtöljer, speglar och gyllene gardiner. Taket har en klassisk fresk med dekorationer som formar de fina rummen.
Restaurangen grundades 1901 och har behållit sin ursprungliga arkitektur och sitt traditionella sätt att servera genom generationer. Inredningen och formgivningen speglar tiden då den byggdes.
Restaurangen serverar klassisk fransk mat med rätter som handskuren tartar och kalvlever enligt regionala recept. Tillagningssätten speglar traditioner som lokala har värderat i generationer.
Restaurangen ligger en kort promenad från tunnelbanestationen Saint-Mandé och har öppet hela veckan med uteservering. Kreditkort accepteras och bord bokas helst vid högsäsong.
Takfresken är från tidigt 1900-tal och visar hantverksdetaljer som framhävs av tidstypiska lampor. Dessa originallampor och äkta möbler skapar en känsla av att verkligen vara i den tiden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
