Rejs, Skaldjursrestaurang i Jantar, Polen
Rejs är en skaldjursrestaurang i Jantar som serverar traditionella polska och internationella rätter med regionala ingredienser från lokala leverantörer nära Östersjökusten. Anläggningen ligger mellan Gdansk och Krynica Morska och erbjuder konferensrum med projektorutrustning för gruppevenemang vid sidan av restaurangverksamheten.
Restaurangen har sitt namn från den polska filmen "Rejs" från 1970, som handlar om en fripassagerare som misstas för att vara kulturinstruktör. Namnvalet knyter anläggningen till polsk film och till lokal kulturhistoria.
Matsalen har maritima dekorationer som återspeglar regionens koppling till sjöfart och för in lokala kusttraditioner i den dagliga måltidsupplevelsen.
Läget är praktiskt, mellan två kuststäder, och platsen nås från båda hållen. Utrymmena inomhus är rymliga och kan användas för olika tillfällen, från små sammankomster till större fester.
Verksamheten har tillhörande gästrum för övernattning, med ett gemensamt utrymme med öppen spis och utomhusgrill. Det gör det möjligt att bo och äta på en och samma plats.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.