Lizard's Thicket, Restaurang i Richland County, USA.
Lizard's Thicket är en restaurang i sydstatsstil i Richland County som serverar stekt kyckling, collard greens, majsbröd och andra hemlagade rätter från regionen. Köket lagar dagens rätt vid sidan av den vanliga menyn, med lokala favoriter och traditionella tillagningsmetoder.
Familjen Williams öppnade restaurangen 1977 och tog med familjerecept till området. Verksamheten växte med tiden från en enda plats till flera platser i regionen.
Platsen visar hur sydstatfamiljer traditionellt samlas för måltider med rejäl, hemlagad mat serverad i stora portioner. Du kan se detta synsätt i hur rätterna tillagas och hur människor sätter sig ner för att äta tillsammans i matsalen.
Restaurangen öppnar tidigt klockan 6 och serverar mat hela dagen till klockan 9 på kvällen, med frukost tillgänglig till sen morgon på vardagar eller middag på helger. Det är enkelt att bara gå in och beställa, och du hittar sittplatser om du inte besöker under de mest trafikerade måltiderna.
Köket varierar specialrätter dagligen, med regionala klassiker som lever och lök tillagade på lokalt sätt. Dessa dagliga erbjudanden ger stamkunder och besökare något nytt att upptäcka varje gång de återvänder.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
