La Brasserie, restaurang i Montceau-les-Mines, Frankrike
La Brasserie är en restaurang med två matsalar och totalt 270 platser inomhus och på en uteservering. Här får allt från små sällskap till större fester och gruppevenemang plats.
Restaurangen öppnade i ett avgörande skede när Montceau-les-Mines var på väg bort från sitt gruvförflutna och återuppfann sig ekonomiskt. Den blev en del av stadens omställning mot nya branscher och levnadssätt efter gruvdriftens nedgång.
Menyn blandar traditionella burgundiska recept med nordamerikanska rätter, vilket skapar en kors kulturell matupplevelse. Den här blandningen av smaker är en del av hur stället tilltalar både lokala gäster och resenärer som söker något utöver det vanliga regionala utbudet.
Restaurangen har kvällsöppet de flesta dagar i veckan, med längre öppettider på lördagar då man håller öppet till sent. Det är bra att planera i förväg, särskilt om man kommer med barn, eftersom det finns särskilda lekytor som håller de yngre gästerna sysselsatta.
Stället har separata lekytor för barn samtidigt som det behåller en förfinad miljö för vuxna gäster i resten av lokalen. Detta designval gör att familjer i blandade åldrar kan äta tillsammans utan att olika grupper stör varandras upplevelse.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
