Tai Tung, Kinesisk restaurang i International District, Seattle, USA
Tai Tung är en kinesisk restaurang på bottenvåningen av Rex Hotel-byggnaden i Seattles International District. Menyn fokuserar på kantonesisk matlagning, med rätter som serveras vid enkla bord i en matsal utan krusiduller.
Restaurangen öppnade 1935, grundad av en invandrare från Hongkong, vilket gör den till den äldsta kontinuerligt drivna kinesiska restaurangen i International District. Den har överlevt årtionden av förändringar i området medan den har stannat i samma byggnad.
Tai Tung ligger i Seattles International District, området som länge har varit centrum för stadens kinesiska samhälle. Stamgäster kommer tillbaka för samma rätter vecka efter vecka, och matsalen känns mer som en lokal mötesplats än ett turiststopp.
Restaurangen är öppen på juldagen, då de flesta andra ställen i Seattle är stängda, så den lockar större folkmassor än vanligt under helgerna. Att boka i förväg är en bra idé om du planerar att besöka på en helg eller kring en helgdag.
Bruce Lee var en stamgäst här och hade ett eget bord längst bak i matsalen. Han beställde oftast nötkött med ostronsås och räkor med vitlök när han kom in.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.