Creekside, Amerikansk restaurang i Sedona, USA
Creekside är en amerikansk restaurang i två plan med terrasser utomhus som blickar ut över röda klippformationer och en naturlig bäck. Utrymmet är ordnat för att dra nytta av läget intill Oak Creek, där landskapet är en given del av matupplevelsen.
Kocken Mercer Mohr grundade restaurangen 2008 och har format dess kulinariska inriktning sedan dess. Genom åren har fokus legat på high country comfort food som grund för menyn.
Köket hämtar säsongsbetonade råvaror från gårdar och producenter i närheten och roterar menyn för att spegla vad som odlas lokalt runt Sedona. Detta tillvägagångssätt innebär att det du äter förändras med årstiden och knyter an direkt till jordbruksmarken omkring.
Restaurangen öppnar kl. 7:30 för frukost och brunch, stänger sedan och öppnar igen för middag senare på dagen. Ett tidigt besök låter dig njuta av terrasserna medan solen är stark, eller så kan du komma till middagen när landskapet får ett annat ljus.
Restaurangen har en särskild meny för hundar, vilket låter husdjur äta tillsammans med sina ägare på terrasserna. Denna ovanliga detalj visar hur viktigt det är för restaurangen att alla besökare känner sig välkomna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
