Menudo and Breakfast La Güera Monte Carmelo 190 Col Independencia, Mexikansk frukostrestaurang i Guadalajara, Mexiko.
Menudo and Breakfast La Güera är en mexikansk frukostrestaurang i Colonia Independencia som serverar handgjorda tortillas och färsk juice. Matsalen erbjuder en avslappnad miljö för enkla morgonmåltider utan krångel.
Restaurangen har behållit traditionella tillagningsmetoder för menudo och etablerat sig i Guadalajaras kulinariska landskap. Den fortsätter att arbeta med tidlösa recept och tekniker som förts vidare genom generationer.
Restaurangen speglar mexikanska frukostvanor genom sitt dagliga utbud. Menudo, en soppa baserad på magar, har en viktig plats i lokala mattrationer och familjerutiner på helgerna.
Restaurangen ligger på Monte Carmelo 190 och öppnar tidigt på morgonen på vardagar. På helgerna är öppettiderna något längre, så det är lättare att sova ut och ändå hinna med en morgonmåltid.
Restaurangen får erkännande från lokala matkritiker för sitt säregna tillvägagångssätt att tillaga denna traditionella rätt. Konsekvensen och kvaliteten i tillagningsmetoden skiljer den från andra ställen i området.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
