Carmen Restaurant, Skaldjursrestaurang i Ramos Mejía, Argentina
Carmen Restaurant är en skaldjursinrättning i Ramos Mejía som serverar fiskrätter, spanska specialiteter och traditionella marisco-rätter. Menyn sträcker sig från laxravioli med fruktsås till ris kokt med skaldjur.
Restaurangen grundades för att föra spanska skaldjurst traditioner till de argentinska förorterna. Den blev en återkommande destination för gäster som söker autentisk marisco-mat i området.
Köket kombinerar spanska tillagningsmetoder med lokala argentinska ingredienser för att skapa skaldjursrätter som återspeglar båda traditionerna. Du kan smaka denna blandning i nästan varje rätt som serveras här.
Restaurangen har öppet på kvällar och helger med inomhusplatser, takeaway och rullstolsåtkomst. Förbokning rekommenderas, särskilt på helger.
Köket tillagar cazuela de mariscos med lokalt hämtade ingredienser tillsammans med importerade spanska produkter som serranoskinka. Denna blandning av lokala och iberiska råvaror ger varje rätt en egen karaktär.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.