Lin's Grand Buffet -Tucson, Kinesisk restaurang i Tucson, USA
Lin's Grand Buffet är en kinesisk restaurang i Tucson, Arizona, som erbjuder en buffé där man kan äta så mycket man vill, med rätter från flera asiatiska mattraditioner. Matsalen är stor och ordnad kring flera serveringsstationer, med sushi, skaldjur, wokrätter och en mongolisk grill.
Restaurangen öppnade för att föra all-you-can-eat-buffén med asiatisk mat till Tucson vid en tid då denna stil av matlagning växte i medelstora amerikanska städer. Den blev ett bekant namn i den lokala matscenen under åren.
Menyn blandar rätter förknippade med kinesisk matlagning tillsammans med sushi i japansk stil och andra asiatiska tillagningar, vilket speglar hur asiatisk mat har utvecklats i amerikanska städer. Resultatet är ett brett bord som passar grupper med olika smaker.
Platsen har en stor parkeringsplats och en matsal som hanterar stora grupper och familjer utan problem. Att komma lite tidigt under helgluncher eller middagsrusning är en bra idé, eftersom utrymmet snabbt kan fyllas.
Vid den mongoliska grillstationen plockar gästerna sina egna råvaror från en disk och lämnar skålen till en kock som tillagar den framför dem. Detta levande matlagningsögonblick är något de flesta besökare på buffén inte förväntar sig att hitta.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
