Origin Palmanova, Restaurang och bar med takterrass i Calvià, Spanien.
Origin Palmanova är en restaurang och bar på taket med utsikt över Palmanovabukten och havet. Här serveras hantverkscocktails gjorda med hemmagjord sirap, stekar från Josper-grill, färsk fisk och skaldjur samt medelhavsinspirerade fusionrätter i en modern utemiljö.
Palmanova växte fram som en populär badort från mitten av 1900-talet och framåt längs Mallorcas sydvästra kust. Platsen blev känd för avslappnade matupplevelser med havsutsikt, vilket lockade både lokala invånare och besökare.
Restaurangen arbetar med säsongsbetonade råvaror från lokala producenter på Mallorca och har en egen gård i Calvià. Detta speglar hur regionen värdesätter traditionell medelhavsmatlagning och lokalt jordbruk.
Terrassen erbjuder fin utsikt över bukten, men sol och vind kan förekomma ibland. Det är klokt att boka bord i förväg, särskilt på helger och under sommarmånaderna.
Platsen har live musikuppträdanden under sommarens kvällar, vilket berikar matupplevelsen. Flera terrassavsnitt gör att den kan ta emot privata evenemang och fester med havsutsikt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
