Le Palmier, Restaurang i Marseille, Frankrike
Le Palmier är en marockansk restaurang i Marseille som serverar traditionella nordafrikanska rätter som couscous, taginer och bakverk från regionen. Matsalen har en medelhavsinredning och ligger nära stadens centrum.
Restaurangen ligger i Marseilles 1:a arrondissement, ett område som växte under stadens expansion på 1800-talet som en stor hamn. Detta område utvecklades till ett centrum för handel och förbindelser över Medelhavet.
Menyn speglar starka band mellan Marseille och Nordafrika och förenar marockanska tillagningsmetoder med lokala råvaror från regionen. Besökare får en direkt koppling till båda matvärldarna när de äter här.
Stället välkomnar gäster som vill äta i restaurangen och även de som vill ta en snabb te-paus under dagen. Service finns under hela veckan vid olika tider.
Köket tillagar specialiserade bakverk enligt traditionella nordafrikanska recept som inte är vanliga någon annanstans i staden. Dessa handgjorda produkter görs färska varje dag och blir en anledning för stammisar att återvända.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
