Bar Pod Rybą, Restaurang i Gamla stan i Gdansk, Polen
Bar Pod Rybą är en restaurang i Gamla stan i Gdansk, Polen, känd för att servera stora bakade potatisar med fyllningar som lax, tonfisk, korv och grönsaker. Varje beställning kommer med ett val av flera såser, vilket gör potatisen till huvudrätten istället för en sidorätt.
Baren ligger nära Jopengasse, en gammal gata i Gdansk kopplad till Johannes Hevelius, en bryggare och astronom som bodde i staden på 1600-talet. Gatunamnet har stannat kvar i lokalt minne och format identiteten för denna del av Gamla stan över tid.
Väggarna i baren är täckta av gamla affischer, kartor och maritima föremål knutna till Gdansks förflutna som hamnstad. Dessa detaljer ger platsen en levd känsla som kopplar den till grannskapet snarare än till en generisk matplats.
Restaurangen ligger i hjärtat av Gamla stan i Gdansk och är lätt att nå till fots från de flesta centrala sevärdheter. Det är en bra idé att gå under lågtrafiktider, eftersom lokalen är relativt liten och kan fyllas snabbt.
Namnet översätts bokstavligen som "bar under fisken" och syftar på en gammal fiskeskylt som en gång hängde på en närliggande byggnad. Skyltar som denna användes under tidigare århundraden för att vägleda handlare och köpare mot fiskmarknaden i området.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
