Enrique, Restaurang i södra Mexico City, Mexiko.
Enrique är en exklusiv restaurang i södra delen av Mexico City som serverar mexikanska rätter tillagade med regionala ingredienser och traditionella tillagningsmetoder. Varje rätt på menyn representerar smakerna och metoderna från en viss del av landet.
Restaurangen öppnade 2001 som en familjedriven plats med fokus på regional mexikansk matlagning. Den har hållit till på samma adress i södra Mexico City sedan dess.
Menyn på Enrique hämtar från mattraditionerna i flera mexikanska delstater, och varje rätt speglar lokala ingredienser och metoder från en specifik region. Gästerna kan smaka verkliga skillnader i smak och teknik från en del av landet till en annan.
Restaurangen är fullt tillgänglig för rullstolsanvändare, så besökare med rörlighetsbehov kan ta sig fram utan svårighet. Priserna och servicen speglar en förfinad matupplevelse, så det är bra att boka i förväg.
Vissa bord erbjuder direkt utsikt över landskapet i de södra stadsdelarna, vilket gör måltiden till en visuell upplevelse som de flesta besökare inte förväntar sig. Denna utsikt annonseras inte som en funktion utan kommer helt enkelt med platsen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.