Les Foodies, Restaurang i Paris fjärde arrondissement, Frankrike.
Les Foodies är en restaurang i fjärde arrondissement som förenar samtida matlagning med traditionella franska tekniker. Köket arbetar med säsongsbetonade råvaror från lokala producenter och serverar omsorgsfullt tillagade rätter i en intim miljö.
Restaurangen slog rot i Marais-distriktet, ett tidigare aristokratiskt område som förvandlades till ett modernt matcentrum i centrala Paris. Denna förändring speglar hur området har återuppfunnit sig själv samtidigt som det bevarar sin historiska karaktär.
Etablissemanget har starka band till lokala matproducenter och använder säsongsbetonade råvaror som speglar aktuella franska kulinariska rörelser och innovationer.
Restaurangen nås enkelt till fots från hjärtat av Marais och ligger i ett livligt område med många andra matställen och affärer i närheten. Det är värt att boka i förväg, särskilt om du planerar att besöka under populära tider.
Varje serverad rätt innehåller element från olika internationella kök samtidigt som den behåller franska kulinariska grunder, vilket skapar nya tolkningar av klassiska recept.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
