Mayfel's, Restaurang i centrala Asheville, USA.
Mayfel's är en restaurang i hjärtat av Asheville som sträcker sig över två våningar och serverar traditionell mat från Louisiana. Inredningen visar dekorativa tallrikar och köksredskap på väggarna, medan uteserveringar erbjuder extra plats för matgäster.
Grundaren Loretta Wooley flyttade till Asheville från Louisiana på 1990-talet och etablerade restaurangen 2002. Hon namngav den efter sin mormor för att hedra sin familj och sitt arv.
Restaurangen hedrar sina rötter i Louisiana genom rätter som framhäver skaldjur och starka kryddor som är centrala i regionens matlagning. Denna koppling till grundarens familjehistoria formar matupplevelsen och menyvalen.
Restaurangen har öppet från torsdag till måndag och erbjuder både inomhus- och utomhusplatser där hundar är välkomna. Den tenderar att fyllas upp på helger, så det är klokt att planera i förväg.
Varje torsdag erbjuder restaurangen rabatterade hantverksöl, vilket gör det till en favoritkväll för ölentusiaster. Denna kampanj understryker restaurangens engagemang för att stödja lokala bryggerier och regionala drycker.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
