Los Mariscos de Metepec, Skaldjursrestaurang i Metepec, Mexiko
Los Mariscos de Metepec är en skaldjursrestaurang i inlandet av Mexiko som erbjuder fiskrätter, ceviche och skaldjursrätter. Matsalen har nautisk inredning i blå och vita toner som ger interiören en maritim karaktär.
Restaurangen öppnade som en del av Metepecs växande matscen och förde kustsmaker till denna inlandsplats i delstaten Mexiko. Skapandet var kopplat till en bredare rörelse som introducerade regionala kök från olika delar av landet till centrala områden.
Restaurangen återspeglar mexikanska kusttraditioner genom sina rätter, med tillagningsmetoder kopplade till kustregioner över hela landet. Besökare upplever hur skaldjur behandlas enligt regionala metoder som förts vidare genom generationer.
Restaurangen har måttliga priser och accepterar kortbetalning för måltider. Lokalen passar både små grupper och större familjesammankomster.
Varje rätt får särskild behandling med en blandning av lokala örter och traditionella mexikanska kryddor i köket. Receptkombinationerna är utvecklade av restaurangens kockteam istället för att följa standardtillagningar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
