Aquarama, Restaurang vid sjön i Talloires-Montmin, Frankrike
Aquarama är en restaurang som ligger på östra stranden av Lac d'Annecy, med matplatser som vetter direkt mot vattnet och bergen. Utrymmet sträcker sig längs strandkanten med olika sittområden så att gästerna kan uppleva sjösidan på nära håll.
Restaurangen öppnade i mitten av 1900-talet längs Lac d'Annecys strand och blev en etablerad del av det lokala matlandskapet i Talloires-Montmin. Den växte fram tillsammans med turismutvecklingen i regionen och det ökande intresset för att äta vid sjön.
Läget vid sjön formar hur gästerna upplever sina måltider, med vattnet och bergen som ständiga följeslagare. Köket hämtar från bergsproducenter och kopplar varje rätt till landskapet och årstiderna runt omkring.
Restaurangen har öppet från maj till september, med servering från 9:30 till 12:30 på 227 Chemin du ponton. De som kommer med båt kan använda de fyra angöringsbojarna som ligger precis vid ingången för direkt tillgång från vattnet.
Restaurangen har en ovanlig koppling till sjöns maritima förflutna genom att fungera som en av få matstopp med särskilda förtöjningsplatser för båtar. Denna direkta länk till båtlivet gör den till en praktisk hållplats för dem som utforskar sjön med båt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
