Restaurante Jajalpa, Restaurang i Ocoyoacac, Mexiko.
Restaurante Jajalpa är en mexikansk restaurang belägen på en stor grön tomt med flera matsalar för olika sällskap. Området har uteserveringar, lekplatser för barn och utrymmen för evenemang och sammankomster.
Restaurangen grundades för över 15 år sedan vid motorvägen Toluca–Mexico City och växte till en känd destination för regional mexikansk mat. Sedan dess har den blivit en etablerad del av den lokala restaurangscenen.
Restaurangen serverar säsongsbetonade mexikanska rätter som chiles en nogada och traditionella mole-rätter, vilka erbjuds i helgbufféer för gästerna. Besökare kan smaka på regionala mattrationer och utforska olika hantverksspecialiteter som tillagas på plats.
Restaurangen har gott om parkering och flera ingångar för olika typer av besökare. Vissa matplatser är under tak medan uteservering finns, så att komma tidigt på helger hjälper till att undvika långa väntetider.
Området inkluderar en liten gård och ett växthus där besökare kan se lokala jordbruksmetoder medan de väntar på maten. Detta kopplar måltiden direkt till jordbruksproduktionen på plats.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
